原料：基围虾、料酒、盐
、葱段 、干辣椒、花椒 、八角 、桂皮、香叶、竹签、白芝麻。做法 ：1 、把虾身上的虾枪、虾须、虾脚剪掉 ，从虾背部挑出虾肠可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；2 、将虾用料酒
 ，盐拌匀后放冰箱腌半 ...